Pitas grillés à la méditerranéenne et sa trempette de baba ghannouj
- 4 pains pita
- 250 ml (1 tasse) de baba gannouj Fontaine Santé
- 80 ml (1/3 tasse) d’huile d’olive
- 45 ml (3 c. à table) de tomates séchées hachées finement
- 30 ml (2 c. à table) d'olives noires hachées finement
- 10 ml (2 c. à thé) d'origan séché...
Hummus Classique
Baba Gannouj
Plus d'infos sur ce produit :
Pour ceux qui recherchent l’exotisme dans son plus bel apparat, le baba gannouj est votre choix.
Idée gourmande
- Utiliser en trempette avec des crudités, des chips ou des nachos.
- Tartiner sur des biscottes, des bagels ou du pain grillé.
- Utiliser comme sauce minute pour accompagner les viandes grillées ou le poisson;
- Servir avec les frites en remplacement du ketchup.
- Remplacer la crème sure sur les pommes de terre en robe des champs ou d’autres légumes grillés;
- Remplacer le fromage à la crème dans le classique bagel et saumon fumé;
- Tartiner dans un sandwich pour remplacer le beurre et/ou la mayonnaise qui sont plus riches en gras
- Farcir des mini vol-au-vent ou étendre sur des craquelins.
| Teneur | Quantité | % valeur quotidienne |
|---|---|---|
 |
||
| Calories | 70 | |
| Lipides | 5g | 7% |
| Saturés | 0.5g | 2% |
| Trans | 0g | |
| Polyinsaturés | 2g | |
| Oméga 6 | 1.5g | |
| Oméga 3 | 0.3g | |
| Monoinsaturés | 2g | |
| Cholestérol | 0mg | |
| Sodium | 125mg | 5% |
| Glucides | 6g | 2% |
| Fibres | 2g | 7% |
| Sucres | 1g | |
| Protéines | 2g | |
| Vitamine A | 0% | |
| Vitamine C | 2% | |
| Calcium | 2% | |
| Fer | 2% | |
