Pitas grillés à la méditerranéenne et sa trempette de baba ghannouj
- 4 pains pita
- 250 ml (1 tasse) de baba gannouj Fontaine Santé
- 80 ml (1/3 tasse) d’huile d’olive
- 45 ml (3 c. à table) de tomates séchées hachées finement
- 30 ml (2 c. à table) d'olives noires hachées finement
- 10 ml (2 c. à thé) d'origan séché...
Tzatziki Yogourt
Plus d'infos sur ce produit :
Si les Grecs ont eu une influence indéniable sur le développement de la civilisation occidentale… ils en ont aussi eu sur Fontaine Santé. On raconte que la recette de Tzatziki de Fontaine Santé aurait été transmise de générations en générations depuis Aristote… jusqu’à nos cuisiniers. Servie avec du pain, sur des grillades, avec des légumes ou des craquelins, la tzatziki Fontaine Santé en version yogourt ou crème sure est un régal du début jusqu’à la fin.
Idée gourmande
- Servir comme vinaigrette méditerranéenne pour accompagner les salades, les tomates ou les concombres.
- Garnir les souvlakis et les sandwichs pita
- Servir comme trempette avec des crudités ou des craquelins de fantaisie.
- Transformer un sandwich en le garnissant de fines tranches de dinde et de tzatziki.
- Assaisonner la salade de pomme de terre ou la salade de tomates.
30g
| Teneur | Quantité | % valeur quotidienne |
|---|---|---|
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| Calories | 40 | |
| Lipides | 4 g | 6 % |
| Saturés | 1 g | 6 % |
| Trans | 0 g | |
| Polyinsaturés | 1 g | |
| Oméga 6 | 0,5 g | |
| Oméga 3 | 0,5 g | |
| Monoinsaturés | 1,5 g | |
| Cholestérol | 5 mg | |
| Sodium | 110 mg | 4 % |
| Glucides | 2 g | 0 % |
| Fibres | 0 g | |
| Sucres | 1 g | |
| Protéines | 1 g | |
| Vitamine A | 2 % | |
| Vitamine C | 0 % | |
| Calcium | 2 % | |
| Fer | 0 % | |
