Hummus Traditionnel

Ingrédients

Pois chiches cuits, tahini (beurre de sésame), eau, huile de canola, jus de citron concentré, sel de mer, vinaigre, ail.

Contient : Sésame.

Utilisation

  • Utiliser en trempette avec des crudités, des croustilles ou des nachos;
  • Tartiner sur des biscottes, des bagels ou du pain grillé;
  • Utiliser comme sauce minute pour accompagner les viandes grillées ou le poisson;
  • Servir avec les frites en remplacement du ketchup;
  • Remplacer la crème sure sur les pommes de terre en robe des champs ou d’autres légumes grillés;
  • Remplacer le fromage à la crème dans le classique bagel et saumon fumé;
  • Tartiner dans un sandwich pour remplacer le beurre et/ou la mayonnaise qui sont plus riches en gras;
  • Farcir des mini vol-au-vent ou étendre sur des craquelins

Conservation

  • La date d’expiration (meilleur avant) est pour un produit qui n’a pas été ouvert. Lorsque le produit est ouvert, il se conserve environ 3 à 5 jours.
  • Garder au froid entre 0º C et 4º C ou 32º F et 39º F.

Caractéristiques

  • Sans agents de conservation
  • Casher
  • Végétalien
  • Sans cholestérol
  • Sans acides gras trans
  • Faible teneur en acides gras saturés
  • Source de fibres
  • Source de gras polyinsaturés oméga-3