Salade de penne et feta au pesto

Ingrédients de la recette

2 pots mason, 1L chaque
1 contenant de Salade penne et feta de Fontaine Santé (350g)
2 tasses d'épinard frais
½ tasse d'olives vertes
15 tomates cerises coupées en deux
2 petits concombres libanais coupés en rondelle
1 contenant de Pesto basilic de Fontaine Santé (180g)

  • Préparation: 10 minutes
  • Exécution: Très facile
  • Temps de cuisson: aucune
  • Portion: 2 pots de 1L

Préparation

Pour assembler, verser ½ tasse de Pesto de basilic dans le fond de chaque pot, ajouter la moitié du contenant de salade de Penne et Feta, une tasse d'épinard, quelques olives, tomates cerises et rondelles de concombre. Refermer le pot et réfrigérer.

Au moment de consommer, secouer énergiquement le pot afin de mélanger la sauce au reste des ingrédients et verser le tout dans un grand bol. Se conserve au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.