Pesto Basilic frais

Ingrédients

Basilic, huile de canola et d’olive, persil, fromage romano (lait, culture bactérienne, lipase, chlorure de calcium, enzyme microbienne, cellulose), ail, jus de citron concentré, sel de mer.

Contient : Lait.

Utilisation

  • Incorporer aux pâtes chaudes;
  • Ajouter à la soupe pour en rehausser le goût;
  • Étendre sur des tranches de tomates et de bocconcini;
  • Farcir des tomates cerise;
  • Ajouter à un mélange d’huile d’olive et de jus de citron pour préparer une vinaigrette maison;
  • Faire mariner les viandes ou le poisson avant de les faire griller (exquis avec le poulet et le saumon);
  • Étendre directement sur une pâte à pizza avant de la garnir ou mélanger à de la sauce tomate, puis garnir;
  • Garnir des biscottes, des craquelins ou du pain grillé;
  • Incorporer avec de la ricotta pour farcir le cannelloni;
  • Utiliser comme sauce minute pour la fondue chinoise ou la fondue bourguignonne;
  • Relever le goût d’une purée de légumes (pommes de terre, carottes, navets, etc)

Conservation

  • La date d’expiration (meilleur avant) est pour un produit qui n’a pas été ouvert. Lorsque le produit est ouvert, il se conserve 5 jours.
  • Garder au froid entre 0º C et 4º C ou 32º F et 39º F.

Caractéristiques

  • Sans agents de conservation
  • Source de gras polyinsaturés oméga-3
  • Sans acides gras trans
  • Faible teneur en acides gras saturés
  • Source de vitamine C
  • Végétarien